El coco rallado es un ingrediente que se obtiene al rallar la pulpa del coco seco y deshidratado. Es un producto natural que se caracteriza por su sabor dulce y tropical, y se utiliza en la repostería, pastelería, ensaladas, yogures, batidos, y más. No contiene preservantes sintéticos y tiene un sabor muy agradable.

Presentamos algunos beneficios, que aporta el consumo de COCO RALLADO GRUESO:

– Una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y salud intestinal.

– 2 cucharadas de coco rallado, aporta 5 gramos de fibra dietética. Permitiendo regular la digestión, evitar el estreñimiento, reducir el colesterol, aumentar la saciedad.

– Contiene grasas saturadas de cadena media, que son mas fáciles de digerir y proporcionar energía rápida al cuerpo.

– Contiene ac láurico, permitiendo su acción microbicida.

– No contiene agregados químicos.

– Aporta vitaminas del complejo B (B1, B2, B6, B7 Y B9 o ac fólico), vitaminas C, E y K.

Se ha demostrado que los ácidos grasos del coco ayudan a fortalecer los huesos y previenen la degradación de los huesos. De hecho, los estudios sobre el impacto del consumo de coco y el uso tópico en los huesos debilitados de los que sufren de osteoporosis han demostrado ser muy positivos

Además, las propiedades antioxidantes del coco lo convierten en un antiinflamatorio y analgésico. Los principales compuestos antioxidantes que se encuentran en el coco son el ácido gálico, el ácido cafeico, el ácido salicílico y el ácido p-cumárico; todos los cuales eliminan las células de los radicales libres y evitan que causen daño a otras células del cuerpo